ມື້ນີ, ວັນອາທິດ ທີ 5 ທັນວາ 2010, ອອກເຮືອນແຕ່ເຊົ້າ ຈາກເສັ້ນທາງທົ່ງສາງນາງ ມຸ້ງສູງທາງຕັດໄປ ໂພນຕ້ອງ.... ຫິວເຂົ້າແຮງ ພໍດີ ເຫັນຮ້ານບັນກວນ ແຄມທາງ ຕໍ່ໜ້າ ຮ້ານອາຫານດອກຮັກເພງລາວ, ກະເລີຍສວຍໂອກາດ ຢຸດກິນອາຫານເຊົ້າ, ຈອດລົດຈັກ ຈົກກະເປົາກວດກາວ່າມີ ໃບເດີນທາງບໍ່? ພໍດີມີຢູ່ ກະໄດ້ຈັ່ງຫວະນັ່ງຈັກ ສິບຫ້ານາທີ ກິນບັນກວນ. ຖາມເຈົ້າຂອງຮ້ານວາ ມີໄຂ່ໃສ່ບໍ່, ເພິ່ນວ່າມີ, ກະໄດ້ສັ່ງເອົາບັນກວນໃສ່ໄຂ່......

ທີ່ຈິງໄດ້ນຳສະເໜີບັນກວດຢູ່ສີສະຫວາດ ມາເທື່້ອໜຶ່ງທີ່ຖືວ່າເປັນຮ້ານທີ່ດັງຮ້ານໜຶ່ງ, ແຕ່ວ່າພໍໄດ້ມານັ່ງກິນ ຮ້ານນີ້ ທີ່ມີວິທີການເຮັດບັນກວນໃສ່ໄຂ່ ທີ່ຕ່າງຈາກ ຮ້ານນັ້ນ, ຈິ່ງຢາກເອົາມາແນະນຳໃຫ້ ເພື່ອນໆ ພັນລາວ ຖ້າ ມີໂອກາດກະລອງໄປ ຊີມກັນເດີ!!!! ເປັນການອຸດໜູນ ເສດຖະກິດຄົນລາວ ດ້ວຍກັນ!!!

ບັນກວນຮ້ານນີ້ ສູດໃສ່ໄຂ່ ເພີ່ນຈະຕີ ໃສກັບແປ້ງ ແລ້ວກໍ່ເອົາໄປໃສ່ໝໍເຮັດບັນກວນ ຄືກັບວິທີເຮັດບັນກວນປົກກະຕິ, ແຕ່ວ່າ ເພີ່ນຈະມີການເອົາໜາກຖົ່ວຫງອກ ແລະ ຜັກສອງສາມຢ່າງໃສ່ນຳ ທີເຫັນວ່າມີລົດຊາດ ແລະ ໃຫ້ຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ກວ່າບັນກວນທຳມະດາ!!!! ເອົາລະບໍ່ຂໍອະທິບາຍ ຫຼາຍ, ເພາະວ່າ ຮູບຂ້າງລຸມ ຈະຊ່ວຍຕື່ມ....

ໝາຍເຫດ: ການກິນບັນກວນໃຫ້ແຊບ ຕ້ອງກິນຕອນຮ້ອນໆ ແລະ ກິນຕອນເຊົ້າ ເທົ່ານັ້ນ, ປະມານ 7-8 ໂມງເຊົ້າ ແມ່ນຄັກດີ!!