ເປັນວັນທີ່ ສອງທີ່ມາເຮັດວຽກຢູ່ ສະຫວັນນະເຂດ, ມື້ນີ້ໄດ້ມີໂອກາດ ອອກຈາກຕົວເມືອງໄກສອນຂອງສະຫວັນນະເຂດ ມາແຖວ ເຊໂນ.

ຫຼາຍຄົນຖົກຖຽງກັນວ່າ ອັນເຊໂນ ນີ້ມັນມີຄວາມໝາຍວ່າຈັ່ງໃດ? ທີ່ຈິງເຂດນີ້ເປັນເຂດທະຫານເກົ່າ ຂອງຊ່ວງສົງຄາມ ແລະ ເປັນເຂດທີ່ເພິ່ນໃຊ້ເປັນເຂດກຳນົດທິດ ຄຳວ່າເຊໂນ ຄຳພາສາຝຣັ່ງ SENO- S: Sud (South); E: Est (East); N: Nord (North), O: Ouest (West). ບາດນີ້ຫຼາຍໆ ຄົນຄົງຈະຮູ້ວ່າ ເຊໂນ ແປວ່າ ທິດທັງສີ່ເນາະ!

ຂີ່ລົດອອກຈາກເມືອງໄກສອນ ໃຊ້ເວລາປະມານ ສິບຫາ ຫຼື ຊາວນາທີ ນີ້ລະ, ພວກເຮົາກະເຂົາຫາ ວົງວຽນເຊໂນ ທີ່ເປັນເຂດ ທີ່ມີການຄ້າຂາຍ ແລະ ແລກປ່ຽນສິນຄ້າທີ່ຟົດຟື້່ນ ເພາະ ເປັນເປັນທີ່ຕັ້ງລະຫວ່າງກາງ, ຖ້າຈະຂຶ້ນເໜືອກະແມ່ນໄປ ທ່າແຂກ, ລົງໃຕ້ ກະໄປຫາສາລະວັນ, ປາກເຊ, ແລະໄປທາງຫວຽດນາມ ທາງທິດຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້! ທີ່ສຳຄັນ ແມ່ນຮ້ານອາຫານ! ປີ້ງໄກ່ເຊໂນ ແມ່ນບໍ່ນ້ອຍໜ້າ ປີ້ງໄກນາປົ່ງຢູ່ສາລະວັນ! ບອກໄດ້ເລີຍວ່າ ໄດ້ກິນໄກ່ລາດປີ້ງແທ້ໆ!!!

ມານັ່ງທີ່ຮ້ານ ນ້ອຍເຈົ້າຂອງຮ້ານໃຈດີ ຈັດການປີ້ງໄກ່ ພ້ອມຕ່ຳໝາກຮຸ່ງບໍ່ເຜັດປານໃດ ເພາະ ກິນເຜັດລະມັນມັກສະເອີ໋. ພ້ອມກັບປີ້ງເຄື່ອງໃນ ແລະ ສົມປາ, ໂດຍມີເຂົ້າໜຽວຮ້ອນໆ ມາໜ່ຽງໃສ່! ບອກໄດ້ເລີຍວ່າ ເປັນອາຫານສວາຍທີ່ແຊບຫຼາຍ! ຕອນຂຽນນີ້ກຳລັງຫຍ້ຳ ຕອນໄກ່ຢູ່! ຮະຮະຮະຮຮະ. ຮ້ານທີ່ນັ່ງກິນ, ກະບໍ່ໄດ້ໃຫຍ່ໂຕ ມີພຽງໂຕະປະມານ ສາມໜ່ວຍ ທີສາມາດ ນັ່ງໄດ້ປະມານ ຊາວກວ່າຄົນ. ອາຫານທີ່ເພິ່ນຂາຍ ຫຼັກໆ ກະແມ່ນໄກ່ ບໍ່ວ່າຈະປີງ ເນື້ອໄກ່, ເຄື່ອງໃນ, ສົມຜັກ, ສົມປາ,​ຕ່ຳໝາກຮູ່ງ, ປີ້ງປາ.. ຖືວ່າແບບສະຕາຍລາວໆ ແທ້ໆ.

ມົນສະເໜ່ຂອງເຊໂນ ແລ້ວເຫັນວ່າເປັນເຂດນ້ອຍໆ ຖືເປັນທາງຜ່ານ ຂອງການລົງໃຕ້ ຂື້່ນເໜືອ. ທຸກຄົນ ຈະອີມໜຳສຳລານກັບອາຫານ ທີ່ຊາວເຊໂນ ພາກັນມາວາງຂາຍ. ມີຫຼາຍໆ ສິບຮ້ານ ສາມາດເລືອກໄດ້ຕາມໃຈຊອບ. ອາຫານກໍ່ບໍແພງ ທີ່ສຳຄັນ ແມ່ນແຊບ! ຖ້າມີໂອກາດ ຈະຕ້ອງໄປຢາມເດີ!

ສາວເຊໂນ ກໍ່ແມ່ນອີກມົນຂັງໜື່ງ ທີ່ເຮັດໃຫ້ ດິນແດນແຫ່ງນີ້ ມີຄວາມໂດງດັງ ຈົນມີການແຕ່ບົດເພງ ສາວເຊໂນ! ຄິດວ່າທຸກຄົນຄືຊິໄດ້ຟັງ! ງາມອີຫຼີເດີ! ຂະໜາດບ່າວຫຼວງພະບາງຄືຜູ້ຂຽນ ຍັງຕ້ອງໄດ້ຍ້ອງວ່າ ສາວເຊໂນໜ້າຮັກຫຼາຍ. 

ເອົາລະ! ດຽວຈະອອກໄປວຽກກ່ອນ! ໄປແອວສາວເຊໂນ! ຮະຮະຮະຮະ