ເຫັດຫອມ ມີຊື່ທາງວິທະຍາສາດວ່າ Lentinus Edodes(berk) sigger ມີຖີ່ນກຳເນີດໃນ ປະເທດຈີນ ຢີ່ປຸ່ນ ອິນໂດເນເຊຍ ແລະ

ໄຕ້ຫັວນ ໜວກດອກເປັນຮູບຊົງກົມ ຜີວໜວກດ້ານໃນເປັນສີນ້ຳຕານປົນແດງ ຫຼືສີນ້ຳຕານເຂັ້ມ ກີບດອກເປັນແຜ່ນສີຂາວ ເມືອ່ແກ່ຈະປ່ຽນເປັນສີເຂັ້ມ ສ່ວນກ້ານດອກມີສີຂາວຫຼືສີນຳ້ຕານອ່ອນ ຫາກປະໃຫ້ຖຶກກັບອາກາດຈະປ່ຽນເປັນສີເຂັ້ມ ລັກສະນະສະເພາະຕົວຂອງເຫັດຫອມຄື ມີກິ່ນຫອມເນື້ອນຸ້ມ ເມືອ່ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລ້ວສາມາດເກັບໄວ້ໄດ້ດົນ ໂດຍທີ່ຍັງມີກິ່ນຫອມຢູ່ ເຫັດຫອມມັກອາກາດໜາວເຢັນ ມັກເກີດຂື້ນເທີງຂອນໄມ້ ເນື້ອແຂງ

ສະໄໝກອ່ນເຫັດຫອມມີລາຄາແພງ ຕ້ອງສັ່ງຊື້ຈາກຕ່າງປະເທດ ແຕ່ໃນປະຈຸບັນ ທາງພາກເໜືອຂອງລາວກໍ່ສາມາດ ເພາະປູກໄດ້ແລ້ວ ຈຶ່ງລົດປະລິມານການນຳເຂົ້າຈາກຕ່າງປະເທດໄດ້ສ່ວນໜື່ງ ສາມາດນຳມາປະກອບອາຫານໄດ້ຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ ເຫັດຫອມສົດຜັດນ້ຳມັນຫອຍ, ເຫັດຫອມຕຸ໋ນ, ໂຈກເຫັດຫອມ,ໃສ່ໃນເຂົ້າຜັດ ແລະຜັດຜັກ.

ເຫັດຫອມມີ ກົດອາມີໂນຊື່ Eritadenine ຊ່ວຍໃຫ້ໄຕ ຍ່ອຍ ຄໍແລັສໂຕໂຣໄດ້ດີ ແລະມີ ສານ ເລນຕິແນນ Lantinan

ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງ ເຊວໃນລະບົບພູມຄູ້ນກັນ ໃຫ້ມີປະສິດທິພາບໃນການຕໍສູ້ ກັບການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊວ ເນື້ອງອກ ຄົນຈີນໃຊ້ເປັນຍາ ອາຍຸວັດທະນະ ຮັກສາຫວັດ ເຮັດໃຫ້ເລືອດລົມດີ

ຮູ້ແລ້ວກໍຢ່າລືມ ລອງຫາມາກິນເດີ ສຸຂະພາບຈະໄດ້ແຂງແຮງກັນໜົດທຸກຄົນ