ສຸຂະພາບເຊື່ອນຈາກຄອມພີວເຕີ...ຜັກແລະໝາກໄມ້ຊ່ວຍໄດ້

1.  ແກ້ປວດເມື່ອຍກ້າມເນື້ອອ່ອນເພຍ.

   ການກິນດອກກະລ່ຳປີຂຽວວ ແລະະ ປານ້ຍທີ່ສາມາດກິນທັງກ້າງໄດ້ຖືເປັນອາຫານທີ່ມີແຄວຊຽມສູງຊຶ່ງຈຳເປັນຕໍ່ການສື່ສານລະຫວ່າງເຊວປະສາດລະຕໍ່ການເໜັງຕີງຂງກ້າມເນື້ອ.  ນອກນັ້ນກໍ່ອາດກິນ

ຜັກຫົມ ແລະ ຖົວເປືອກແຂງເຊັ່ນ ຖົ່ວດິນ ຖົ່ນເຫຼືອງ ແກ່ນດອກຕາເວັນ ແລະສາລີກໍ່ມີທາດ ແມກນິຊຽມ (Magnesium) ທີ່ຈະຊ່ວຍໄຫ້ກ້າມເນື້ອຜ່ອນຄາຍ.

        2.   ຕາມົວຕາອ່ອນເພຍ

   ຄວນກິນອາຫານປະເພດຜັກກາດນາ  ໝາກເຜັດ  ຜັກກາດດອກ  ມັນດ້າງ ຜັກຫວານ ຜັກຕຳນິນ  ເພາະຜັກເລົ່ນີ້ມີທາດລູເທອິນ ແລະ ຊີແຊນທິນ (Xeaxanthin) ທີ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການ

ເສື່ອມຂອງແກ້ວຕາ ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງປະສາດຕາ.   ນອກຈາກນີ້ຄວນກິນຫົວກາຣົດ ແລະໝາກອື້ເພາະວ່າມີທາດ ເບຕ້າແຄໂຣທິນ(Beta carotene)  ທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນການຊື່ອມຄຸນນະ ພາບຂອງແກ້ວຕາ.

        3.   ມີບັນຫາຜີວໜ້າ.

    ຫາກມີບັນຫາຜີໜ້າເຊັ່ນ ຮອຍຕິນກາແຫ້ງຫ່ຽວ ແລະສົງໃສວ່າອາດມີສາເຫດເກີດຈາກຄອມພີວເຕີຄວນກິນຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທຸກຊະນິດ ເພື່ອເພີ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະອອກຊີເດຊັ່ນ

(Oxidation).   ນກຈາກນີ້ກໍ່ຄວນດື່ມນ້ຳໄຫ້ພຽງພໍແລະກິນອາຫານຄ່ຳທີ່ຍ່ອຍງ່າຍເພື່ຊ່ວຍລະບົບຍ່ອຍອາຫານເຮັດວຽກເບົາລົງ........

ຂໍ້ມູນຈາກ:  ວາລະສານັບເດດ ປີທີ 8 ສະບັບທີ 15  2009